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用饮料代替水将增加儿童肥胖风险

  水是维持人体生理和认知功能运转的重要营养成分。然而,现在很多孩子特别爱喝饮料而很少喝水。近日,法国健康杂志《TOPSANTE》的一篇报道称,用果汁、汽水等含糖饮料代替水的儿童会多摄入1倍的热量,从而增加他们的肥胖风险。

  报道称,美国宾夕法尼亚州立大学的研究员分析了美国2011至2012年与2015至2016年的国家健康和营养调查数据,并调查了约8400名2至19岁的孩子日常饮用水、加糖饮料、能量饮料以及加糖咖啡的情况。结果显示,用含糖饮料代替水的孩子平均每天摄入200卡热量,而经常喝水的孩子平均每天摄入100卡热量。研究员称,每月额外摄入3500卡热量(即每天多摄入100卡热量)会使儿童体重增长0.5公斤。

  这项研究的作者阿舍?罗辛格(Asher Rosinger)表示,目前的饮食指南建议每日糖摄入量不超过总热量摄入的10%。此外,经常喝含糖饮料还会带来诸多健康问题,比如蛀牙和2型糖尿病等。

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